La Historia
Te dijeron que el problema era tu falta de disciplina. Que comieras menos. Que te movieras más. Que el número en la báscula definía tu salud. Te mintieron.
Este libro desmonta una de las creencias más dañinas de la medicina moderna: que perder paso es una cuestión de voluntad. A través de ciencia clara y una mirada profundamente humana, descubrirás por qué tu metabolismo no está roto por tu culpa, sino afectado por la inflamación crónica, el estigma corporal y un sistema alimentario diseñado para enfermarte y luego culparte.
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Te dijeron que el problema era tu falta de disciplina. Que comieras menos. Que te movieras más. Que el número en la báscula definía tu salud. Te mintieron.
Este libro desmonta una de las creencias más dañinas de la medicina moderna: que perder paso es una cuestión de voluntad. A través de ciencia clara y una mirada profundamente humana, descubrirás por qué tu metabolismo no está roto por tu culpa, sino afectado por la inflamación crónica, el estigma corporal y un sistema alimentario diseñado para enfermarte y luego culparte.
